In Corea i piatti a base di carne abbondano, ma la cucina coreana non è solo Bulgogi o pollo fritto. Il cibo preparato e consumato …
10 curiosità sulla cucina dei templi buddisti coreani
Il famoso Ginseng Rosso Coreano e i suoi benefici
I coreani adorano il ginseng! Nel paese del calmo mattino lo si assume non solo come ricostituente per le sue proprietà ma lo si usa …
PIATTI TIPICI COREANI: VIAGGIO NELL’HANSIK II
Dopo la prima parte dedicata a Bibimbap, Bulgogi, Mandu, Soondubu Jjigae e Japchae proseguiamo il nostro viaggio nell’hansik e nei piatti tipici coreani! 6. Galbijjim …
I benefici e la filosofia della cucina coreana
L’Hansik, la cucina coreana, è una vera propria filosofia culinaria. Molte ricette tradizionali offrono diversi benefici e sono considerate salutari per il nostro organismo. In …
HANSIK: 10 PIATTI TIPICI COREANI
A chi non piace l’hansik, la cucina coreana? È davvero facile rimanere conquistati dal cibo coreano fin dal primo assaggio… Ma quali sono i piatti …
Film coreani da vedere in streaming – Parte 2
In queste lunghe giornate da trascorrere a casa, tra il lavoro in smart working e attività casalinghe varie ed eventuali, ci siamo concessi qualche momento …
Noraebang, alla scoperta del karaoke coreano
Cantare, si sa, fa bene alla salute. Il canto ha un effetto benefico sul fisico, sulla sfera emotiva e su quella sociale. Ne sanno qualcosa …
Il sound di Park Hye Jin
Oggi scopriamo un’altra protagonista della musica da club coreana: Park Hye Jin, producer, dj e rapper attiva da un decennio a partire dal 2018. Insieme …
Seollal, il capodanno coreano: come e quando si festeggia
In Corea del Sud il capodanno non è il 31 dicembre: l’inizio del nuovo anno lunare si celebra tra gennaio e febbraio, si chiama Seollal …
Il Professor Cho Min Sang tra Italia e Corea del Sud
Negli ultimi anni l’interesse per la Corea del Sud, per la sua lingua e per la sua cultura è cresciuto sempre di più in tutto …